[芸芸餐桌]
🥢炒泡麵
兒子一直吵著想吃炒泡麵,簡單好吃,除了麵條不太健康,但我也愛❤️
🍚烏魚子炒飯
過年剩的烏魚子,E超愛!E常常直接吃。
換個吃法來炒飯。烏魚子泡酒、燒烤。壓碎1/3、剩下切丁拌炒。兩兄弟愛死了,一人一盤是睡前宵夜。恐怖的食量!
🥟冰花煎餃
我們心中第一名的外婆水餃,常是我家懶人救星。❤️
🦐海鮮義大利麵
🦪炸蚵酥
兒子很喜歡炸蚵仔,我都是少油半煎半炸。
🦐海鮮湯麵
有新鮮的海鮮,隨便煮煮都是一鍋鮮美高湯😋
🥓芥蘭炒牛肉
我家肉量消耗太快,去Costco買大份量,回家用烘培紙分裝。
以前覺得Costco這份量是開餐廳用嗎?家有大食怪才懂,原來食材可以瞬間蒸發!
🍱E小豬特製便當
E小豬愛凹媽媽帶便當,偶一為之,不能寵壞🤪
🐟虱目魚湯
虱目魚、少許米酒、魚露、薑。食譜from外婆.。外婆是大廚無誤!
🍝白醬蝴蝶義大利麵
🦑三杯透抽
🍞法式吐司
吐司(先用蛋液、牛奶、少許香草精浸泡),用奶油煎,最後撒上少許糖粉跟楓糖漿。E的愛❤️
🥚鵪鶉蛋
小小顆的蛋是鵪鶉蛋,兩兄弟每次在夜市看到都要吃,但好難買,我就跟夜市老闆買回家了。
我家現在晚餐平均要煮5-6道菜,會有兩道是青菜。每次想偷懶煮三道菜,E爸回家就沒飯吃,只能再煮!這驚人的食材消耗量,常讓我覺的外食壓力好大。成長中的孩子營養要均衡,主食、菜肉、蛋豆類點下去,心都在淌血啊。雖然總是很想偷懶,但是想想外食成本後,只能繼續煮。😅
兒子們不愛吃便當,覺得太油,雖然我本人超愛排骨便當,哈!
E食量蠻大的,總是吃超過餐盤的份量。
鳳梨是因為特別小隻,所以我會要求他把分給他的份量吃完。他也是會默默吃光。
然後,我很想知道,兒子吃的都到哪去了??我家孩子又瘦又小啊!
#煮婦碎念紀錄